Domaine des Bergeries de Haute-Provence

Le Domaine des Bergeries

Le Domaine des Bergeries de Haute-Provence est niché entre les parcs naturels régionaux du Luberon et du Verdon. On y accède par une voie Domitienne devenue par la suite Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. Jean-Luc et Eloïse décident de faire renaitre la viticulture face aux pénitents des Mées, qui fut jadis le terroir qualitatif des vins de Haute-Provence. Ici, la beauté naturelle du site, associée à une farouche volonté de produire des vins authentiques, donne naissance à des cuvées 100% bio. L’altitude (560 m) du vignoble est un atout supplémentaire pour bénéficier d’amplitudes thermiques déterminantes pour l’excellence de ses raisins. Le Domaine est également un site oléicole avec ses 250 oliviers. Enfin il est le premier établissement d’œnotourisme des Alpes-de-Haute-Provence.

Oenotourisme

Premier site d’œnotourisme du département (hébergement, visite du chai, etc.).

Culture Bio

Vignes et oliviers cultivés en agriculture biologique.

Nous copie
vendanges copie

Nos Vins

Par conviction, Jean-Luc et Éloïse produisent leurs vins en culture biologique. Vivant au rythme de la nature, les vendanges sont effectuées exclusivement à la main, les engrais sont naturels (graines bio et fumier de mouton bio). Les vignes sont taillées en lune descendante/décroissante et les opérations (transfère, mise en bouteille) se réalisent dans le respect du cycle lunaire. “Nos vins contiennent moins de sulfites que ce qui est autorisé par Demeter (biodynamie). En l’honneur de l’histoire du domaine, certaines cuvées sont élevées dans des amphores de 750 L venues d’Italie”.

33 000 pieds de vignes

Le domaine compte 33 000 vignes répartis sur 11 cépages différents.

Bio

Domaine viticole bio depuis son origine

Notre Huile d'Olive

Les 250 oliviers sont implantés à 560 m d’altitude face aux pénitents des Mées.Cette huile cultivée en agriculture biologique, est composée principalement d’aglandau, possédant une chaire pulpeuse réputée pour son fruitée, son onctuosité et ses arômes d’artichaut et d’amande. Cependant dans sa jeunesse, elle peut être marquée par de l’amertume et de l’ardence.  C’est pour cela, que l’huile d’olive du Domaine des Bergeries de Haute-Provence est élevée, après son pressurage à froid sur ses lies pendant 6 à 8 mois lui apportant cet équilibre très recherché.

Récolte manuelle

Récoltes exclusivement à la main, au rythme de la nature.

Bio

Oliviers cultivés en agriculture biologique.

Bouteille huile d'olive copie
été- piscine copie

Nos Hébergements

Le Domaine des Bergeries accueille le premier site d’œnotourisme des Alpes-de-Haute-Provence autour des deux bergeries intégralement rénovées, dont les pierres datent du 18e siècle. Toute l’année, les voyageurs viennent pour apprécier ce cadre reposant. Des visites du domaine et en particulier du chai, ainsi que les dégustations de nos cuvées sont également proposés.

Bergeries du 18e

Deux bergeries luxueuses, pouvant accueillir de 2 à 4 personnes, totalement rénovées avec extérieur et piscine privative.

Au coeur du vignoble

Profitez d'un lieu d'exception : dégustation de nos vins, cigales, champs d’oliviers et de vignes à perte de vue.

Ils parlent de nous

Our Practice Areas

Divorce & Separation​

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Grandparent Rights​

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Child Custody​

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Domestic Violence​

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Marriage/Civil Unions​

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Adoption & Surrogacy​

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Property Settlements​

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Why Choose Our Firm

Excellent Track Record

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Transparent Fees

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Unparalleled Customer Service

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Client Consutations

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Recovered Cost

Nos dernières actualités

Ils parlent de leur expérience

On a passé un super week-end, Eloïse et Jean Luc sont super accueillants. Parfait pour un moment tranquille. Je recommande très fortement. (PS le vin était merveilleux !)
Lucas
AirBnB mars 2021
5/5
Voilà une des plus belles étapes que nous ayons faites : nous recherchions un coin de repos et nous avons trouvé notre coin de paradis ! C'est un lieu authentique, apaisant, ressourçant que nous avons adoré... La bergerie est juste top ! Éloïse et Jean Luc sont des hôtes merveilleux et plein d'énergie, de projet. Nous reviendrons goûter les vins du domaine qui s'annoncent exceptionnels.
Monique
AirBnB février 2021
5/5
Nous avons reçu un accueil plus que chaleureux de la part d'Eloïse et de Jean Luc ! Rien à redire, tout a été parfait de notre arrivée jusqu'à notre départ. Propreté irréprochable, logement décoré avec goût. La déconnexion est totale, le paysage est splendide...on reviendra c'est certain ! Merci encore pour tout et à très vite !
Laetitia
AirBnB février 2021
5/5
Nous avons passé un excellent séjour au domaine des Bergeries, Éloïse a été très accueillante et à l'écoute, le domaine est en pleine nature et au calme avec un panorama splendide, la bergerie est tout confort, les installations comme le jacuzzi et la piscine privative sont extras. Nous aurons plaisir à revenir en famille et avec les amis(e)s pour déguster les vins du domaine qui s'annoncent exceptionnels.
Thibaut
AirBnB février 2021
4.5/5
Accueil personnalisé et très sympathique. Pas de surprise par rapport aux photos : les prestations sont au niveau et haut de gamme. Nous avons passé 5 jours en amoureux de détente absolue entre la piscine chauffée le jacuzzi et la vue exceptionnelle ! Merci à Eloïse et Jean-Luc (sans oublier Emma:)
Marie-Hélène
AirBnB juin 2020
Nous avons passé un séjour très agréable chez Eloïse et Jean-Luc. Le site et le logement sont vraiment magnifiques, la vue y est incroyable et la quiétude des lieux fort appréciable. Nous remercions Eloïse et Jean-Luc pour la qualité de leur accueil, ainsi que pour leurs marques d'attention.
Catherine
AirBnB août 2020
5/5
Le domaine des bergeries est un lieu exceptionnel, un véritable Havre de paix. Les photos présentées sont tout à fait conformes à ce que nous avons trouvé. L'accueil des hôtes est unique et vraiment attentionné. Tout est mis en œuvre pour que l'on se sente bien et les hôtes sont disponibles pour toute questions ou conseils. La bergerie a été aménagée de sorte que nous puissions bénéficier de tout le confort nécessaire avec des équipements de qualité tout en respectant l'authenticité de la bergerie. C'est le lieu idéal pour se ressourcer avec une grande piscine qui offre une vue grandiose sur les vignes et oliviers. Un séjour mémorable. Encore merci à Éloïse et Jean-Luc. A bientôt. Marie et Charles Mathilde : Un séjour parfait en pleine nature avec tout le confort que vous souhaitez dans ces bergeries remises au gout du jour. Eloïse et Jean Luc sont des hôtes très agréables et accueillants. Nous reviendrons avec plaisir chez eux si l'occasion se présente.
Marie
AirBnB août 2019
5/5
Ce court séjour restera pour nous la meilleure expérience Airbnb vécue à ce jour. Dans ce cadre idyllique, auxquelles les photos ne peuvent que difficilement rendre justice, nous y avons rencontré des hôtes particulièrement sympathiques. Extrêmement discrets pour nous laisser profiter du site en toute intimité, ils étaient néanmoins toujours disponibles pour de bons conseils et des discussions agréables. La bergerie où nous avons séjourné est un petit cocon douillet, décoré avec beaucoup de goût, que nous avons eu du mal à quitter ce jour. Nous reviendrons au plus vite pour nous ressourcer encore une fois dans cet havre de paix. Merci infiniment.
Geoffrey
AirBnB septembre 2019
5/5

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